Menu

Polední menu

aperitif

Polední menu od 28.11.2022

Každý den pro Vás chystáme 4 druhy menu. Menu podáváme od 11:00 hod do 14:00 hod. Akceptujeme i elektronické stravenky TICKET RESTAURANT, SODEXO, BENEFIT PLUS A CHÉQUE DÉJEUNER. Nově přijímáme i kupóny NAŠE STRAVENKA.

Týdenní menu
,-Kč
Pondělí
Polévka
0.3l
Krémová česnečka s bramborem a uzeným masem /1,7/
Hlavní chod
A
Segedínský guláš speciál, houskový knedlík /1,3,7/
129,- Kč
B
Smažené kuřecí stripsy Cornflakes, bramborová kaše, rajčatový salát /1,3,7/
139,- Kč
C
Kuřecí steak zapečený s hermelínem a brusinkami, hranolky, tatarská omáčka /1,3,7/
139,- Kč
D
Medailonky z vepřové panenky s nivovou omáčkou, domácí kořeněné americké brambory /7/
149,- Kč
Úterý
Polévka
0.3l
Frankfurtská s bramborem a párkem /1/
Hlavní chod
A
Drůbeží játra na cibulce, dušená rýže /1/
129,- Kč
B
Vepřový steak na zeleninovém pyré, šťouchané brambory se slaninou /7,9/
139,- Kč
C
Kuřecí steak Capresse s mozzarellou a rajčaty, opékané brambory, bylinkový dresink /1,3,7/
139,- Kč
D
Medailonky z vepřové panenky s nivovou omáčkou, domácí kořeněné americké brambory /7/
149,- Kč
Středa
Polévka
0.3l
Minestrone /1,3,9/
Hlavní chod
A
Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka /1,3,7/
129,- Kč
B
Kuřecí steak s pancettou a parmazánem na máslové kukuřici, hranolky, tatarská omáčka /1,3,7/
139,- Kč
C
Vepřový steak se smetanovou omáčkou ze slaniny, jarní cibulky a kapie, domácí americké brambory /7/
139,- Kč
D
Steak z norského lososa na smetanovém listovém špenátu, vařené brambory s máslem a petrželkou /4,7/
149,- Kč
Čtvrtek
Polévka
0.3l
Krémová cibulačka /1,7/
Hlavní chod
A
Italské rizoto s kuřecím masem, sušenými rajčaty a mascarpone sypané parmazánem /7/
129,- Kč
B
Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát /1,3,7/
139,- Kč
C
Vepřový steak s rajčatovou omáčkou se sladkým chilli s červenými fazolemi, domácí americké brambory s česnekem
139,- Kč
D
Steak z norského lososa na smetanovém listovém špenátu, vařené brambory s máslem a petrželkou /4,7/
149,- Kč
Pátek
Polévka
0.3l
Hrachová /1/
Hlavní chod
A
Smažený sýrový špíz, vařené brambory, tatarská omáčka /1,3,7/
129,- Kč
B
Kuřecí nudličky s pórkem, kapií a kukuřicí, hranolky /5/
139,- Kč
C
Vepřový steak zapečený s anglickou slaninou a olomouckým tvarůžkem, domácí americké brambory, americký dresink /1,3,7/
139,- Kč
D
Hovězí pečeně po orientálsku, kari rýže /1/
149,- Kč
Sobota
Polévka
0.3l
POLEDNÍ MENU DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY
Hlavní chod
A
,- Kč
B
,- Kč
C
,- Kč
D
,- Kč
Neděle
Polévka
0.3l
POLEDNÍ MENU DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY
Hlavní chod
A
149,- Kč
B
149,- Kč
C
149,- Kč
D
,- Kč

Polévky

aperitif
0.3l
Zelňačka s klobásou a zakysanou smetanou (1,7,10)
49,- Kč
0.3l
Česnečka (1,7,10)
45,- Kč
0.3l
Dršťková (1,7,10)
49,- Kč
0.3l
Dle denní nabídky
39,- Kč

Hotová Jídla

aperitif
180g
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskový knedlík (1,3,7,10)
199,- Kč
180g
Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík (1,3,7)
189,- Kč

Smažená jídla

aperitif
150g
Kuřecí řízek (1,3,7)
189,- Kč
150g
Vepřový řízek (1,3,7)
189,- Kč
150g
Porthaus (smažený hovězí řizek naložený v česneku) (1,3,7)
199,- Kč
100g
Smažený Eidam (1,3,7)
129,- Kč
100g
Smažený Hermelín (1,3,7)
129,- Kč
100g
Smažené Tvarůžky (1,3,7)
139,- Kč
200g
Sýrová variace (Eidam, Tvarůžky, Hermelín) (1,3,7)
189,- Kč

Steaky

aperitif
200g
Steak z kuřecích prsíček
205,- Kč
200g
Steak z vepřové kotlety
199,- Kč
200g
Steak z vepřové krkovice
199,- Kč
200g
Špalík z vepřové panenky
205,- Kč
200g
Steak z hovězí roštěné
249,- Kč
200g
Steak z hovězí svíčkové
329,- Kč

Zelenina k masu

aperitif
200g
Grilovaná zelenina (cibule, cuketa, kapie, cherry rajčata) (9)
69,- Kč
200g
Fazolové lusky restované s anglickou slaninou (9)
69,- Kč
200g
Dušená kukuřice s máslem (7,9)
69,- Kč
200g
Dušená brokolice sypaná sýrem (7,9)
69,- Kč

Omáčky

aperitif
0.1l
Pepřová (7)
40,- Kč
0.1l
Nivová (7,9)
40,- Kč
0.1l
Houbová z lesních hub (7)
40,- Kč
0.1l
Sladká s rajčaty a chilly
40,- Kč
70g
Tatarská (3,10)
25,- Kč
70g
Česneková (3,7)
25,- Kč
70g
Bylinková (7,9)
25,- Kč
70g
Americká (7)
25,- Kč
70g
Kečup
25,- Kč

Speciality

aperitif
600g
Talíř plný řízků (z kuřecího a vepřového masa) okurky, kozí rohy (1,3,7)
398,- Kč
150g
Kapsa „divá bára" (směs kuřecího a vepřového masa v bramboráku) (1,3,7)
239,- Kč
600g
Mix grill (kuřecí steak, steak z panenky, steak z roštěné), okurky, kozí rohy (1,3,7,10,11)
398,- Kč
150g
Hovězí tatarák s topinkami, míchaný dle receptu našeho šéfkuchaře (1,3,6,10)
239,- Kč
600g
Pečená uzená žebra s pikantní marinádou, rozpékaný chléb s česnekem (kozí rohy, okurek, jablečný křen, hořčice) (1,3,6,7,10,12) (více jak 5 porcí objednat 2 dny předem)
279,- Kč
600g
Pečené vykoštěné vepřové koleno marinované v tradiční česnekové marinádě, rozpékaný chléb s česnekem (kozí rohy, okurek, jablečný křen, hořčice) (1,3,7,10) (více jak 5 porcí objednat 2 dny předem)
279,- Kč

Přílohy

aperitif
180g
Vařené brambory s máslem (7)
40,- Kč
200g
Šťouchané brambory se slaninou a restovanou cibulkou
40,- Kč
180g
Opékané brambory
40,- Kč
180g
Opékané brambory sypané parmazánem (7)
50,- Kč
180g
Smažené hranolky
45,- Kč
180g
Smažené bramborové krokety
45,- Kč
180g
Americké brambory
45,- Kč
180g
Smažené hranolky ze sladkých brambor (Batátů)
65,- Kč
180g
Smažené dipovací plátky
55,- Kč
200g
Domácí bramboráčky (1,3,7)
55,- Kč
180g
Dušená rýže
40,- Kč
100g
Zeleninová obloha
40,- Kč
4ks
Houskový knedlík
36,- Kč

Saláty

aperitif
300g
Variace listových salátů s kousky grilovaného lososa se sušenými rajčaty s limetkovým dipem (4,7,12)
195,- Kč
300g
Zeleninový salát s grilovanými tygřími krevetami (ledový salát, okurek, cherry rajčata, kukuřice,americký dresink) (2,3,7,10,12)
195,- Kč
300g
Zeleninový salát s grilovaným hermelínem(ledový salát, okurek, kapie, rajčata, americký dip) (3,7,10)
155,- Kč
300g
Ledový salát s filovanými kuřecími prsíčky, mozzarellou, cherry rajčátky a bazalkovým pestem (7,9)
165,- Kč
300g
Salát s medailonky z vepřové panenky s ledovým salátem, cherry rajčátky a kukuřicí, česnekový dip (7)
175,- Kč
300g
Šopský salát s balkánským sýrem (7)
125,- Kč

Saláty přílohové

aperitif
180g
Míchaný zeleninový salát (rajče, okurek, kapie)
69,- Kč
180g
Okurkový salát
69,- Kč
180g
Rajčatový salát
69,- Kč
Bageta k salátům (bazalková nebo česneková) (1,3,6,7,8)
20,- Kč
Košík pečiva (1,3,6,7,8)
25,- Kč

Něco k pivu

aperitif
200g
Smažené cibulové kroužky (1,3,7)
69,- Kč
100g
Nakládaný hermelín v oleji s kořením a česnekem (7)
89,- Kč
100g
Domácí utopenci s cibulí (3 půlky) (1,10)
89,- Kč
100g
Pikantní nakládané tvarůžky v oleji s cibulí (1,3,7)
99,- Kč
Topinka Divá Bára s masovou směsí a sýrem (1,3,7)
109,- Kč

Ostatní

1ks
Menu box
10,- Kč

Aperitivy

aperitif
0.1l
Metropol Bianco (12)
48,- Kč
0.1l
Metropol Rosato (12)
48,- Kč
0.1l
Martini Dry (12)
48,- Kč
0.05l
Aperol (12)
48,- Kč
0.2l
Aperol Spritz (12)
96,- Kč

Destiláty

aperitif
0.04l
Vodka Absolut
55,- Kč
0.04l
Vodka Božkov
40,- Kč
0.04l
Bacardi
55,- Kč
0.04l
Havana 3 años
55,- Kč
0.04l
Gin Beefeater
55,- Kč
0.04l
Captain Morgan (Spiced)
55,- Kč
0.04l
Tequila Olmeca Silver, Gold
55,- Kč
0.04l
Slivovice
45,- Kč
0.04l
Hruškovice
45,- Kč
0.04l
Meruňkovice
45,- Kč
0.04l
Rum tuzemský
40,- Kč
0.04l
Myslivec
40,- Kč
0.04l
Becherovka
40,- Kč
0.04l
Fernet Stock
40,- Kč
0.04l
Fernet Citrus
40,- Kč
0.04l
Jägermeister
55,- Kč
0.04l
Metaxa*****
55,- Kč

Whiskey, Bourbony

aperitif
0.04l
Ballatines
60,- Kč
0.04l
Johnie Walker
60,- Kč
0.04l
Tullamore
65,- Kč
0.04l
Jameson
65,- Kč
0.04l
Four Roses
60,- Kč
0.04l
Jim Beam
60,- Kč
0.04l
Jack Daniels
70,- Kč
0.04l
Jack Daniels Honey
70,- Kč

Rumy

aperitif
0.04l
Diplomatico Reserva Exclusiva
99,- Kč
0.04l
Zacapa Centenario 23 YO
129,- Kč
0.04l
Captain Bucanero
69,- Kč

Likéry

aperitif
0.04l
Vaječný Likér (3,7)
40,- Kč
0.04l
Peprmintový Likér
40,- Kč
0.04l
Griotka
40,- Kč
0.04l
Malibu
55,- Kč
0.04l
Carolans (7)
55,- Kč

Pivo

aperitif
0.5l
Svijany 11° (1a, 1c)
32,- Kč
0.5l
Poutník 12° (1a, 1c)
34,- Kč
0.5l
Svijany Fanda (polotmavý nefiltr.ležák) (1a, 1c)
36,- Kč
0.3l
Svijany 11° (1a, 1c)
22,- Kč
0.3l
Poutník 12°
24,- Kč
0.3l
Svijany Fanda (polotmavý nefiltr.ležák) (1a, 1c)
26,- Kč
0.5l
Svijany vozka/nealko-sklo/ (1a, 1c)
30,- Kč
0.5l
Radler/citron, pomeranč, grep - plech/ (1a, 1c)
35,- Kč
0.33l
Strongbow cider (1a, 1c)
38,- Kč

Víno

aperitif
0.2L
Rozlévané víno (bíle, růžové, červené - dle nabídky) (12)
229,- Kč
LÁHEV BÍLÉ
0.75l
Rulandské šedé (12)
229,- Kč
0.75l
Irsai Oliver (12)
229,- Kč
LÁHEV ČERVENÉ
0.75l
Modrý Portugal (12)
229,- Kč
0.75l
Merlot (12)
229,- Kč

Sekt

aperitif
0.75l
Bohemia (Demi, Brut)
299,- Kč

Nealko

aperitif
0.33l
Cola Cola, Cola Zero (light)
38,- Kč
0.33l
Sprite
38,- Kč
0.33l
Fanta
38,- Kč
0.25l
Kinley Tonic
38,- Kč
0.33l
Zon Malinovku
28,- Kč
0.5l
Kofola točená
30,- Kč
0.3l
Kofola točená
18,- Kč
0.2l
Juice
38,- Kč
1l
Džbánek vody s citronem
40,- Kč
0.33l
Mattoni
30,- Kč
0.25l
Red Bull (plech)
60,- Kč
0.5l
Domácí limonáda (dle nabídky)
49,- Kč

Teplé nápoje

aperitif
Káva espresso s mlékem
40,- Kč
Latte Macchiato
52,- Kč
Cappuccino
48,- Kč
Káva Alžírská
68,- Kč
Káva Írská
78,- Kč
Káva Vídenská
48,- Kč
Čaj Ahmad (černý, mátový, zelený, ovocný)
40,- Kč
Svařená griotka
48,- Kč
Grog
48,- Kč
Svařené víno
48,- Kč
Horké jablko
40,- Kč
Med porcovaný
8,- Kč

Pochutiny

aperitif
Arašídy (5)
35,- Kč
Chipsy (slané, slaninové)
35,- Kč
Bertyčky (medvědí česnek, tvarůžkové) (1,3,7)
35,- Kč
Čerstvé pražené mandle (8)
35,- Kč

Něco k pivu

aperitif
Nakládané tvarůžky (7)
89,- Kč
Nakládaný hermelín (7)
79,- Kč
Utopenci
79,- Kč
Cibulové kroužky (1,3,7)
59,- Kč
Batátové hranolky
59,- Kč
Dipovací plátky
44,- Kč